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上次做的蓝莓爆浆玛芬一天就吃完啦❣️
又想着用同样的方子做一个蓝莓蛋糕 这次面粉用了一半黑米粉和一半低筋面粉 减了油和糖 也吼吼吃
黑米真的太棒啦 补血益气 还很通肠嘻嘻 反正优点一大堆 但是做出来的蛋糕可能没有那么松软 因为这个没有打发 而且黑米粉可能比例有点多
▪️配料：
低筋面粉50g、黑米粉50g、泡打粉5g、蛋 1个、牛奶 50g、油 30g、糖 20g、蓝莓适量
👩🍳做法：
1⃣️如图粉类配料全部搅拌均匀
2⃣️再加剩余材料（蓝莓留一些最后放） 不用过度搅拌 均匀就好啦
3⃣️倒入烤盘后再放剩余蓝莓点缀
🕒烤箱180度40分钟
💜还有一些可可爱爱的蓝莓甜点嘻嘻 爱这一抹紫色
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