我和我妈都超爱玉米 早上烤一个低糖无油的玉米蛋糕作早餐简直营养又满足!这个真的零失败嗷新手都能做 做了好多次低脂蛋糕 所以这个的配方全是自己凭感觉创作的哈哈 结果意外的好吃 喜欢玉米的话推荐试试!只用把所有材料倒一起搅拌均匀就完事儿啦 又快又简单!
⭐️材料:
鸡蛋 1个
酸奶油 Sour Cream 50g
牛奶 40g
玉米泥 100g
玉米粒 80g (其实想放多少都可以)
玉米面粉 100g
糖 10g
泡打粉 5g
👩🍳做法:
1⃣️鸡蛋打散
2⃣️加湿性材料
3⃣️加玉米泥和玉米粒
4⃣️加干性材料
5⃣️搅拌均匀倒入模具
🕒烤箱180度40分钟
❗️那个玉米泥其实就是超市里很常见的罐头 叫Cream Style Corn 不知道中文叫啥 就是奶油状的玉米 很浓稠有一些玉米碎
❗️玉米粒是冷冻哒 拿出来解冻一下就好 或者直接买一颗颗玉米粒的那种罐头也可以
❗️Sour Cream我用的脱脂的 我做蛋糕都爱放酸奶油哈哈做出来口感绝了