在家,也能還原一份要價四五十的烤鴨!
雖然餐點品相有待加強,畢竟餐廳有專業刀工加持,但味道真跟大*梨的基礎烤鴨,八九不離十!
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*醬料用的是甜麵醬,剛好家裡有
*烤鴨退冰完,進烤箱,酥脆可口的鴨皮讓人流口水,烤完再淋上滲出的少許鴨油,堪稱完美。
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