去年黑五买的Ninja Foodi Deluxe,canadian tire 199刀。
和instant pot 一样,压力锅加空气炸锅。
我觉得Ninja更好用的原因,
一是他的直径比instant pot宽,Instant pot更窄更高。
二是他的空气炸锅的盖子可以停留在锅上,不需要拿下来找地方放,想用压力锅就再打开并且加压力锅盖就可以。
Instant加空气炸锅盖的功能和Ninja基本没啥大区别。
Ninja锅买了,附带炸锅篮子,双层烤架,压力锅盖,菜谱。玻璃锅盖是我后买的。
烤鸡,排骨啥的可以直接底下放水,把肉放空气炸锅篮子里,上压力锅盖压几分钟,放气打开压力锅盖后,刷烧烤酱直接扣上炸锅盖,不需要倒水,空气炸锅再炸15到20分钟就好了。用这个做法可以直接做冷冻的肉,先压,后炸或者烤。不需要倒水是我特别喜欢的功能,炸东西不潮湿。
自带的一本菜谱也很有用,中间有各种食物大概需要的时间,还给给了一锅出制作方法,底下放水做饭,中间放鸡,先压,再烤,加一层烤架放蔬菜烤,最后饭和肉还有菜一锅出,饭在底下吸收了鸡肉的汁水。还有风干功能,我没用过,用的多做牛肉干什么的还可以买他们的5层风干架。还有其他配件比如,烤串架,排骨架啥的。
这个牌子的东西挺好用的,我买的这个牌子不粘锅,可以耐高温500F,可以烤箱用。买之前在油管看了别人用ninja不粘锅和网红很贵的always pan对比,完胜。
这个牌子还有各种室内grill什么的,大家可以看看,很好用。
最新评论 7
:长草!你这个是几qt?另外,这个有煮饭模式吗?
:是8qt, 因为是压力锅所以没有一键煮饭模式,但是菜谱书给了各种谷物包括大米的制作方法,用压力锅基本就5分钟。我经常用这个压力锅煮豆子,大米啥的没试过,因为这锅太大了,煮大米我根本吃不完。我都是用sauce pan煮饭。
回复 @vasfgc:谢谢! 因为我一个人吃所以有点多,一家人的话煮饭应该正好吧。
:同意!instant pot有点太高了,不知道可以干啥
:是啊,instant的size 有点尴尬。这个宽一点,矮一点也可以够放两层了,而且每层放的东西更多一点。instant pot主打可能还是压力锅吧,炖锅高点深点无所谓。但是那个炸锅的盖子不行,又高,而且我记得还要分开通电,厨房小拿下来都没地方放。
回复 @ChaliX:我家两个instant pot,真的占地儿