原味🍪 :
低粉145g,黄油80g,蛋黄1个,糖60g
可可味🍫:
低粉135g,黄油80g,蛋黄1个,糖60g,可可粉10g
抹茶味🍵:
低粉135g,黄油80g,蛋黄1个,糖60g,抹茶粉10g
棋盘款
把任意两色分别用擀面棍擀成长方形,中间对分切开两长条,把四个长条错色重叠,再用擀面棍在上面轻轻把两色擀融合在一起,再用刀切去多余的边角料成长方型放冰箱冷冻半小时后切成一块块小块
混合款
把棋盘剩下的边角料搓成一个圆柱形放冰箱半小时后切小块
红茶款
有红茶包的可以直接用红茶包,没有的可以拿出茶叶用擀面棍弄碎,直接跟喜欢的口味充分混合在一起搓成圆柱形放冰箱半小时切小块
黑芝麻款
做法跟红茶款一样,通常跟原味比较搭
杏仁款
把喜欢的口味平均分成15g,搓圆后直接放烤盘,再用大拇指一按,放上去杏仁即可
做好后180度烤20分钟
喜欢什么口味的,都可以自己随意搭配喔……