不好意思!深夜放毒了!大晚上肚子饿,给自己做了一道蒜蓉粉丝蒸海鲜,一蒸就能搞定的快手大餐,而且味鲜肉嫩,粉丝吸收了酱汁更是开胃好吃,应该人人都爱吃吧! @Kelly1212 @supermommy 你们也爱吃吗?
🌿做法:
1)如果用粉丝提早泡软备用!我这里用的是红薯粉丝,需要用热水煮熟过凉水沥干备用!
2)海鲜洗净,虾去虾线洗净备用!蒜切末,小米辣切段,葱切花备用!
3)锅中倒入适量的油,倒入蒜末和小米辣炒香,倒入2汤勺极味鲜酱油,一汤勺蚝油、半茶匙盐巴、一茶匙鸡精和细砂糖翻拌均匀倒出来备用!
4)粉丝铺在碗底,接着把海鲜铺在上面,再放入一些金针菇,然后淋入蒜末酱汁,上锅大火蒸6分钟左右关火,再焖2分钟左右起锅。撒上葱花和香菜,再淋入热油爆香即可食用!「该晒货来自@布拉格之谜-北美省钱快报,版权归原作者所有」