了解一下气泡水的好处与坏处!"又贵又难喝"的气泡水为什么这么受欢迎?

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加拿大省钱君
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气泡水近几年成为了许多年轻人的主流饮品。这种注入二氧化碳以产生气泡感的水,口感清爽,不含卡路里,受到了许多不喜欢喝纯净水的人的欢迎。今天君君就来给大家科普一下气泡水到底有啥好处吧!

气泡水的好处

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图片来自于unspalash,版权属于原作者

气泡水不仅以清爽的口感而闻名,而且如果与均衡饮食相结合,还能带来许多潜在的健康益处,比如:

补水和补充电解质:气泡水可以作为白开水的替代品,帮助人们补充水分和电解质,鼓励人们满足日常的饮水需求。有研究发现,无论是常温饮料还是冰镇饮料,带气泡的都比不带气泡的更解渴。

可能有助于体重管理:泡水的碳酸化可以产生饱腹感,有助于减少总体卡路里摄入量。

可能有助于缓解便秘:气泡水里的碳酸会刺激胃壁黏膜,促进肠胃蠕动,所以能够起到缓解便秘症状的作用。

气泡水的坏处

气泡水并没有明显的坏处,如果想长期饮用气泡水也有一些风险需要考虑:比如一些苏打气泡水中可能会加入碳酸氢钠,可能会在无形中增加了人体额外的钠摄入。虽然气泡水中的钠含量完全比不过日常的饭菜零食中的钠含量,但是如果加在一起就很可能会钠摄入超标了。

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图片来自于unsplash,版权属于原作者

不建议以下人群饮用:

  • 糖尿病患者:一些苏打水可能会添加糖,所以不推荐糖尿病患者饮用。
  • 高血压患者:过多的钠摄入可能影响血压控制。
  • 胃炎患者:如果有胃酸反流、胃食管反流病 (GERD) 或胀气问题,苏打水可能加重病情,应谨慎饮用。

如何选择气泡水

气泡水有“天然”和“人工”之分,一般以下有三种:

  • 天然气泡水:是指天然带有气泡的矿泉水,通常来自火山活动地区的地下含水层,得通过地层钻孔提取,麻烦并且价格也更高。这类气泡水在常温常压下的气泡非常细腻,当中的碳酸可以在水中保持很长一段时间,所以喝起来也比较清爽可口。
  • 人工气泡水:用天然矿泉水,把食用级的二氧化碳注入到水中,其实就是矿泉水加二氧化碳。目前市面上大多数气泡水都是这类的。
  • 苏打气泡水:指在水中同时加入碳酸氢钠和二氧化碳。

如果要真正追求健康,最重要的是选择无糖的苏打水,过量的糖分摄入会引起高血压、糖尿病等慢性病。

气泡水会伤害牙釉质?

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图片来自于unsplash,版权属于原作者

常见碳酸饮料中的磷酸和柠檬酸的确会伤害牙齿的牙釉质,但气泡水几乎不添加磷酸。另外气泡水除了含有二氧化碳气体,它还含有钾、钠、钙、镁等天然矿物质和微量元素,可以说是一种富含矿物质的矿泉水。所以只要不加柠檬酸和糖,气泡水对牙齿的影响几乎可以忽略不计。

当然如果大家实在还是不放心,可以在喝完气泡水之后马上漱口!

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其实无论是气泡水还是饮用水,只要多喝水就对身体好!希望大家每天都能够多喝水!

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