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减脂需要#优质碳水#/小米&大黄米做摊黄儿

小米和大黄米做的摊黄儿 烙一张 吃一张 刚出锅的外脆里软 还有大黄米的糯 别提多香了

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减脂餐# 【三文鱼海藻卷】#三分练七分吃#

减脂餐# 【三文鱼海藻卷】#三分练七分吃# 适合在大鱼大肉的节后，来点简单清爽又很有饱腹感的减肥餐！ 做法：米卷纸用水浸泡一下平铺； 将海藻沙拉、三文鱼和生菜铺在1/3处 韩式甜辣酱挤在鱼肉上卷起来即可（不吃辣的可以用海鲜酱）

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【一周掉称3-6斤很简单】适合节后调整体重

【一周掉称3-6斤其实很简单】#三分练七分吃# 适合节后调整身体状态！ 拒绝一切代餐、代糖、预制菜！低盐！高蛋白！高纤维！优质碳水和脂肪才是王道！ 要减肥必须制造热量缺口，运动只是促进新陈代谢和塑形而已，想减肥，不挨饿是真减不下来的。 我轻断食18/6已经一年多了，偶尔会20/4，但偶尔需要刺激一下身体机能，23/1我可以做到5天；然后放纵餐1天；最后液断1天收尾。（这种尤其适合暴饮暴食后快速排水肿恢复体重的） ▪️但无论是哪种轻断食，早上醒来空腹一杯温开水，然后半小时后再去喝黑咖啡；一天喝水量要达到自身体重（kg）的33倍，大概就在2.5L到3L；早上一杯生姜柠檬汁很帮助改善因为摄入的卡路里少而引起的手脚冰凉。 ▪️运动方面：空腹有氧一周2次，每次30-60分钟；力量训练2次，每次60-90分钟；热瑜伽有时间就去做，舒缓拉筋塑形效果比较好。 但记住：只运动不控制饮食是不可能减肥的，运动只帮助新陈代谢和塑形！ ▪️饮食方面：无论是16/8，还是20/4，吃的时间可以什么都吃，吃开心最重要，尽量做到大部分的优质蛋白+高纤维，和少量优质碳水和脂肪。 无糖原味的高蛋白酸奶、无糖椰奶泡的奇亚籽都是很有饱腹感的零食，可以搭配香蕉吃，味道就不会那么不好被接受了。 ▪️想掉称，保证睡前6小时不进食（如果晚上10点入睡，那从4点以后只喝水）+每天喝够2.5L水，保证充足的睡眠，其实就可以瘦下来了！ ▪️千万别节食，新陈代谢缓慢，手脚冰凉，会更容易暴饮暴食，非常伤身体！ #减脂餐##减肥瘦身##12个月怒减60斤#

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#三分练七分吃# 【红酒口蘑炖牛小腿肉】

简单的一锅炖，costco买的清真beef shank，顺便家里有喝不完的红酒，拿来做菜。 做法： ▪️铸铁锅烧热，将牛肉用油大火煎制两面金黄，期间可以放入蒜粒和月桂叶一起煎制，所有食材取出备用； ▪️将洋葱、胡萝卜块放入之前煎牛肉的锅内翻炒2分钟，放入口蘑和番茄罐头，也可以爱喜好加一些玉米或根茎类的食材； ▪️将煎好的大蒜、月桂叶、牛肉放在锅内，加入桂皮、百里香、黑胡椒粉、盐后倒入一整瓶红酒（盖不过食材也没有关系） ▪️先不盖盖子大火煮开10分钟后盖上盖子最小火慢炖90分钟；最后15分钟打开盖子最大火收汁即可。

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加拿大鹅开仓/论衣服尺寸的弹性度……

论衣服尺寸的弹性度…… 连着去了两天鹅子的开仓会 22号1点&23号5点（因为第一天进去 人有点蒙圈～） 进门前自己反复强调 不要冲动消费 结 果 真 的 没 有 冲 动 就是说从男款到女款 从xs到xl都可以是我的菜🫠 Canada Goose

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#懒人食谱# 【泡椒猪蹄】

#懒人食谱# 【泡椒猪蹄】 ▪️猪蹄一切六； ▪️浸泡在冷水里半小时后放入高压锅内，加一片香叶、几根小葱、几片姜片、一个八角、几粒花椒、少许盐调味、可以盖过食材的冷水，高压锅冒气后计时7分钟，普通锅中火煮20分钟后捞出用冷水洗几遍后沥干水份； ▪️1瓶泡椒卤（500ml）+200g左右的泡椒（连椒带汁）+几颗干或鲜辣椒掰碎+500g的冰块+500g冷水，完全混合后将猪蹄块放入； ▪️放入冰箱里冷藏过夜后就可以开始啃猪蹄了😁

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#实现香椿自由#【香椿凉拌面】🍜

【香椿凉拌面】🍜 十五吃素，好不容易实现了香椿自由！必须要充分利用，今天做了全素的香椿凉拌面，就连平时无肉不欢的猪队友都吃到赞不绝口，完全没抱怨说没油腥[偷笑] 如果没有香椿或者对香椿不感冒的话完全可以单独用菠菜替代，依旧是非常清凉爽口又适合夏季的凉拌面！ 【做法】 ▪️将开水泼在香椿上浸泡两三分钟滤干水份切碎备用；菠菜、菜心这类绿叶菜都可以用沸水焯烫一下切碎备用； ▪️其他菜码可以准备绿豆芽、黄瓜丝，喜欢吃辣的话可以切些尖椒备用； ▪️鲜蒜加盐捣碎后加少许水兑成蒜泥水后备用；芝麻酱加盐后顺时针搅拌，没次添加少许水慢慢顺同一方向搅拌至丝滑状流动性好的芝麻酱备用； ▪️锅内烧一口热油加几粒花椒待油冒烟后关火，找一个不怕烫不会炸的容器，倒入酱油和盐，再将热油慢慢泼进去后制成油酱汁备用；（此时会溅油，可以在水池里操作）； ▪️很多配菜都是自选项，手工面可以买冰箱冷藏的那种细面条，煮熟后一定要过几遍冷水再用，吃起来会特别的爽口。

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一夜间，花全都开了

一觉起来，家里的牡丹开了。 好看是好看， 可这种昙花一现的花真是娇贵， 勤勤恳恳养一年，最后也就一周的花期， 周末据说还有雷暴雨， 不赶紧采摘下来，一场雨也会全军覆没。 #论在恶略环境下园艺的难度性#

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#春天来了# 五月的菜园子

五月的菜园子🥦🌶🥬🧄🧅🥔🍆🥒🥕🍓

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养绿植真的可以使人快乐

买到喜欢的绿植超开心。 山茶花和琴叶榕。都是很适合室内养殖的观赏性植物。 两者都可以除甲醛、二氧化碳、烟雾等有害气体，起到净化空气的作用，夏天可以搬到室外养殖，其他三季可以养在室内向阳的位置。 两个都是喜欢阳光但不喜欢直射强光的，基本上阳光能进来的南北方向并且不会被直风吹的位置最好。观赏性很强，我打算用来装饰书房和客厅的。 看到了很多热带果树很心动，但是如果家里没有阳光房真的在这大半年都很冷的地方很难养活。

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#小时候的味道# 【老北京炸酱面的做法】

#小时候的味道# 【老北京炸酱面的做法】 我家喜欢吃的炸酱面基本上是有大半碗都是各种菜码再配上有足料的五花肉丁炸酱和新鲜的手擀面。一定还不能少了鲜蒜和陈醋[嘻嘻] 【做法】 1⃣️：将葱段、姜片、花椒粒、八角粒放入一个碗中，用大概500ml的温开水浸泡十分钟后过滤出料水备用； 2⃣️：图7的干酱、甜面酱各一包放入料水内完全搅匀后备用； 3⃣️：无皮的五花肉150g切丁、150g梅肩肉剁馅后备用；热锅加入50g左右的食用油后先放五花肉丁炸至金黄后再放入猪肉馅大火炒散至完全水份蒸发； 4⃣️：倒入稀释的酱料汁转中小火慢慢熬大概20-25分钟，期间记得要不停翻炒以免粘底；出锅前5分钟时放一小把黄冰糖继续熬，切些蒜苔和葱花放进去大概再等个两分钟左右即可出锅； 5⃣️：面条最好用有点粗度的手工面，每次煮沸后倒一碗冷水继续煮至沸腾大概重复2-3遍过滤出来浸泡在冰水里备用； ***配菜绿豆芽、黄瓜丝是必须的，最好可以搭配些黄豆嘴（就是刚刚发芽的黄豆，没有用了青豆粒替代），心里美萝卜丝如果没有的话可以用胡萝卜丝替代。

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#最爱一锅端# 【韩式芝士年糕鸡爪】

【韩式芝士年糕鸡爪】 ▪️很简单快手的一锅端； ▪️因为没买到鸡爪所以用了脱骨鸡爪，感觉少了啃骨头的过程少了很多乐趣（但小孩子吃起来很爽了。一口一个的哈）； ▪️喜欢辣鸡爪口味的话，还可以加火鸡辣酱进去一起炖，和芝士还有年糕都超级。 ▪️用浅底的平底锅，收汁效果更好，如果太水的话反而不好吃，尽量最后收汁到浓稠的酱汁感是最好。 【做法】 1⃣️：2勺生抽+1/2勺老抽+1勺辣椒粉（可省略）+2勺韩式甜辣酱+1勺番茄酱+2勺青梅糖浆或1勺糖+100g左右的清水混合均匀后备用； 2⃣️：鸡爪剪掉指甲入沸水煮3-4分钟后清洗干净沥干水分后备用； 3⃣️：平底锅内烧热后加适量食用油满满铺上一层紫皮洋葱后将鸡爪铺在上面，再铺上一层韩式年糕条，最后淋上备好的酱料；青葱切段放入锅内后盖上盖子中火炖煮10-12分钟； 4⃣️：厚撒一层马苏里拉奶酪，不盖盖子转大火收汁3-5分钟后淋上葱花即可。 ***Costco买的2.8kg的韩式甜辣酱感觉可以吃到天长地久

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#深夜食堂# 【腐竹最好吃的做法】不是辣条 不是辣条

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 30 #深夜食堂# 【腐竹最好吃的做法】 不是辣条 不是辣条 不是辣条 💥最近熬夜饿肚子时发现了这个腐竹棒棒真的太适合太适合做宵夜了！ 🍃 做起来超快手不说，关键是太好吃了，真的是好吃到哭的那种，猪队友咬了一口说这比培根还好吃啊（你如果知道🥓在他心中的地位，就知道这评价这不是一般的高了），还起名叫豆腐培根😂 💗 这个一定一定要趁热吃，那个外脆里嫩的口感，可以搭配任何自己喜欢口味的干料，而且非油炸又是豆制品，做夜宵真的太适合了！ 👧🏻 这个其实还很适合小朋友吃，一根根的拿着很方便，而且很香脆，妞妞其他做法的腐竹都是接受度一般般的，但这个她很爱。 【制作方法】 1⃣️ 强推图4这种短款的腐竹节，做起来就不会那么碎，而且完全是辣条的升级版； 只需要提前用冷水泡个半小时；控干水份后打一颗全蛋液+一勺淀粉抓匀； 2⃣️ 平底锅加适量油后用中小火慢慢煎至两面金黄后放在架子上稍微冷却一下； 3⃣️ 撒上喜欢的调料，最简单的就是撒些海盐粒就可以了；但还可以做椒盐口味的；也可以撒些孜然粉或咖喱粉做些西域风味的； 喜欢吃辣的话就来些辣椒粉+花椒粉； 各种口味都可以轻松驾驭，但一定记得要趁热吃，真的外脆里嫩没谁了！

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#懒妈妈食谱# 【柠檬烤三文鱼串】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 27 #懒妈妈食谱# 【柠檬烤三文鱼串】 💥 专治不爱吃熟三文鱼的小朋友，这个真的是解药； 👏 配料超简单，做起来也很快手； 💡 儿童餐可以搭配份米饭和青蔬； 💗 对于减脂的朋友可以放在沙拉上或搭配圆生菜包起来吃； 【制作方法】 1⃣️ 无皮的鲜三文鱼切四方块，用墨西哥甜椒粉+盐+黑胡椒+ 柠檬汁+姜末+枫树糖浆或蜂蜜+一丢丢黑糖糖腌个半小时； 2⃣️ 鲜柠檬切片将三文鱼和柠檬片依次串在竹签或铁签上，再将腌制鱼时留下的颜料汁刷在肉串上； 3⃣️ （烤箱版） 烤箱预热400华氏度/200摄氏度，将三文鱼串放在铺有烘培纸的烤盘上烤15分钟，出来撒上芝麻即可； （BBQ版） 烧烤炉预热到425华氏度左右，将三文鱼串放在防粘的烤盘内或下面铺张烘培纸，烤5分钟后翻面再烤7-8分钟左右即可。

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#懒妈妈食谱# 香甜松软的【热狗夹心面包】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 24 #懒妈妈食谱# 香甜松软的【热狗夹心面包】 💥 两分钟做面包 💥 👏 烘培小白看过来 💡 一次可以做八个新鲜出炉的面包太香了！ 💗 超级方便的快手面包哦！ 【制作方法】 1⃣️ 超市冷藏柜里卖的牛角包面团，用之前放在室内温度回温半小时后打开包装，将面团展开平铺开来； 2⃣️ 撒上一层脱水葱后按着虚线位置切开，将有葱的一面朝下后放入一小颗香肠后从宽头一边卷起； 3⃣️ 烤箱预热350度烤10-12分钟左右即可。

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#播种节# 让植物枝繁叶茂的【自制液态有机酵素

让植物枝繁叶茂的【自制液态有机酵素肥】 🌷同样一盆植物，有用酵素肥的叶子明显更加深绿有光泽，生长速度快的不止两三倍！ 🍊几次都养不活的桔子树，这次竟然还开始结果了！ 🌱完全利用厨余，几乎零成本的制作！ 并且它很香！真的！不要觉得厨余做出来的酵素肥是带味道的，这个酵素肥真的是自带清香！就可以让屋内花花草草更加枝繁叶茂的液态有机肥，真的是太棒了！ 💐因为这个酵素肥也是去年才开始抱着实验的态度在用，冬季的时候不明显，但今年天气回暖后，往年都会开始看到小黑飞的痕迹，今年真的完全没有！ 💗【液态酵素肥制作方法】 ▪️ 基本上这类酵素肥只需要果皮部分，像香蕉皮、火龙果皮、柠檬皮、橘子皮、柚子皮这类是我家最常用的； ▪️ 尤其是橘子皮，可以搭配任何其他果皮，因为橘子皮可以驱虫，所以这类柑橘类并不受蚯蚓喜爱，所以不适合用于做堆肥，但液态肥这真的是宝贝！ ▪️ 制作液态肥的容器只要带盖子的都可以，我用的是苹果汁桶，1加仑的尺寸；将果皮切碎放入再倒入自来水拧紧瓶盖放置在屋外就可以了。果皮和水的比例大概是1:20， 【⚠️】隔几天需要拧开瓶盖放气，根据温度不同，发酵速度也会有差别。冬天时我把它们放在车库里面（零度以上）大概2-3个月，夏季就会快很多。 ▪️ 判断酵素是否制作完成的方法是看液体是否浑浊，未发酵完成的会仍然是水物分离的状态；而完全浑浊后就可以使用了。 ▪️ 使用时按比例1:10去兑水，最好放个小过滤网再倒，勾兑上10倍的自来水就是最后的有机液态肥啦！ ㊙️ 我发现对抗小黑飞最有效的方法就是先用硅藻土铺洒在土层表面（关于硅藻土的介绍戳http://t.cn/A6cncljZ ） 用雾状喷壶将有机酵素肥喷洒在叶子上，这样的双保险，保证隔绝小黑飞！ 🌿 对于像图3-4这类普通绿植，可以选择把液态肥倒在下面的sauce pan里，让其慢慢稀释； 🌳 对于像5-6这类的木科植物，则是保持土壤干燥，将液态肥喷洒在叶子上即可； 🌸 对于室外花园和菜园里的植物，也是完全可以用酵素肥的，但需要注意的是它的营养含量对于需要开花结果的室外植物来讲，营养含量还是稍显不足，不能完全替代其他肥料。 但用来作为驱赶病虫害的一种防护和长叶的营养剂是不错的选择。

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#懒人厨房#小朋友最爱【芝士夹心热狗棒 】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 21 #懒人厨房# 小朋友最爱【芝士夹心热狗棒 】 💥 韩国爆款美食自己在家做 💥 👏 做法真的要比想象中简单太多了！ 💡 可以一次性做出来许多然后冷冻起来，吃之前只需要烤箱加热即可！ 💗 真的是超级方便的快手儿童餐选择哦！ 【制作方法】 1⃣️ 将4颗中等大小的土豆（我用的是russet，大概可以裹8-10根热狗棒的量) 去皮切块后用盐水煮沸，计时12-15分钟直到土豆全熟，控干水分加少许盐和黑胡椒压成土豆泥状，凉个半小时； 2⃣️ 香肠可以用火腿肠或宝宝香肠，先用粗一些的竹签（也可以用一次性筷子）串起来，再切一块跟香肠大小相似的马苏里拉芝士串在上面； 3⃣️ 取一块土豆泥在手掌上压扁，将芝士串放在上面包裹起来，再慢慢整形出热狗的样子后。滚上一层土豆淀粉备用； 4⃣️ 准备一份普通的面包糠，一份鸡蛋液；先将热狗串沾满蛋液后再裹上面包糠后入170摄氏度的油锅炸2-3分钟定型即可取出控油后，待其完全冷却后就可以冷冻起来保存了； 5⃣️ 吃的时候只需要直接从冷冻层取出，放入180摄氏度的烤箱或空气炸锅内加热10-12分钟即可。 🍅淋上番茄酱～～～美滋滋～～～美滋滋！

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#深夜食堂# 必备【羊肉串 】超全指南全在这里

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 19 #深夜食堂# 【羊肉串 】 👇最完整的美味撸串🐑指南全都在这了👇 ㊙️1⃣️：羊肉最好选小羊羔肉，部位用羊肩而不是羊腿肉（图3）； ㊙️2⃣️：半解冻的状态下会更容易切出大小均匀的块（图4）； ㊙️3⃣️：羊肉不需要提前腌制，腌时间长了会出血水，烤出来会偏干；最好就是把香辛料抓匀后就马上串起来（图5）； ㊙️4⃣️：肉串不建议用竹签，最好用这种扁型的不锈钢铁钎，更好串肉加热时里外受热，熟的更快更均匀（图6）； ㊙️5⃣️：串肉时放一块瘦肉尽量搭配一点偏肥的肉，把它们码在平面上，左右方向一手按着一手横向串，这样串很快也不会刺到手） ㊙️6⃣️：串完用手捏紧实，可以防止烧烤时一些碎肉部分掉落； ㊙️7⃣️：烤串的火候也是非常重要，最地道的当然是炭火烤，碳点着后等个十分钟大概没有明火冒出，碳块白里透红的状态才是最适合烤串的温度； 如果烤箱烤的话，就用200摄氏度/400华氏度，烤12-15分钟左右即可。

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#Luna's Garden# 【最抗寒的蔬菜】

#Luna's Garden# 【最抗寒的蔬菜】 掌握好种植时机，可以提高整年的蔬菜产量 对于新手来说，如果自己育苗、沤肥、控虫害能力还在摸索阶段，可以先试试种植比较耐寒的蔬菜，对技术方面要求低，对温度要求也很有弹性。 适合初春或秋末种植的耐寒菜品种，比较推荐的是：羽衣甘蓝、芹菜、韭菜、香菜、香葱、牛皮菜、蚕豆苗、大蒜； 冬季只要室外温度不低于零下8度都不需要管，温度再低些也只是进入休眠期，特别冷时可以铺上塑料布或稻草做保温过冬，这些菜来年开春很快就会开始继续生长，这样即使在初春倒春寒的天气里，也可以很快就能吃到自家花园里的鲜菜。

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#周末早餐吃什么# 【沙卡蔬卡Shakshuka】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 18 #周末早餐吃什么# 【沙卡蔬卡Shakshuka】 🥗 超级无敌非常极其简单的全日制早餐方子，其实一天中任何时间都可以吃，谁不爱低脂高蛋白！ 💗 基本上需要的食材家里常年都会备，可以做全素版或加肉版本；还尤其专治不爱吃蛋黄的小朋友，直接做出poached egg的效果，嫩嫩的蛋黄再配上超赞的酱汁，谁不爱！ 【制作方法】 1⃣️ 新鲜番茄2个切块+中等大小的洋葱1颗切碎+甜椒1个切小块，锅内加橄榄油烧热后放入所有食材中火炒2分钟到洋葱变软； 2⃣️ 倒入整颗番茄的番茄罐头+番茄沙司（tomato paste）1勺，加盐和黑胡椒调味后倒入小碗水中火煮3-5分钟，待番茄变软后稍微用铲子戳断成块状后转小火； 我还放了些熏肠进去，和汤汁一起炖后超好吃的啊～～～～ 3⃣️ 在锅内挖个洞后打入一颗鸡蛋，可以按锅的大小依次打入3-4个，然后撒上些新鲜罗勒叶碎，撒一层马苏里拉芝士后盖上盖子，中小火焖煮4-5分钟； 4⃣️ 出锅时再撒些罗勒和黑胡椒即可。 💡可单独吃也可以配上欧包、法棍或pita这类的，蘸着汤汁一起吃也是绝了！

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#夏季爽口沙拉# 【韩式三文鱼沙拉】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 16 #夏季爽口沙拉# 【韩式三文鱼沙拉】 🥗 无论是用它搭配饭团，还是配些烤蔬菜，都是超级适合夏天的美食； 💗 做法无敌简单，但对食材的新鲜度有比较高的要求，尤其是三文鱼刺身，一定要正确选择和处理生食的三文鱼。 💡生食的三文鱼购买时需要看清饲养方式，并不是野生的就一定更好；比如说三文鱼，一定要用饲养的（farmed）并且冷冻过的；如果买到鲜三文鱼，请彻底冷冻过后再考虑用作生食。 【制作方法】 1⃣️ 圆生菜用手掰成小块，黄瓜切片，紫洋葱切丝，全部铺在碗内后将三文鱼切小块放入，再撒上一把葱花； 2⃣️ 1勺韩式包饭酱+1/2勺韩式酸辣酱+1/2勺青梅果糖浆+紫苏籽油+淡酱油+白芝麻；完全混合均匀后淋在三文鱼上，拌匀即可。

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#让孩子爱上吃小米的方法# 【摊黄儿】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 15 #让孩子爱上吃小米的方法# 【摊黄儿】 童工坚持要上岗，又不听从指挥，导致面糊弄稠了，视觉上严重翻车。 但我跟童工说这是你自己做的，哭着你也给把它吃完，结果她却出奇的爱吃，还非常自豪的跟她爹炫耀说这是她做的yummy yummy pancake 😂 💗 强烈安利图中的小米，去年就买过一袋，吃过之后真的惊艳了，绝对是我喝过最好喝的小米粥，超级新鲜并且口感是真的好，非常的香糯，颜色太漂亮了，就真的是是金灿灿的。 💡 但因为家里很少喝粥，妞妞对粥这类也不是特别感冒，那用小米做成主食给孩子吃其实也是个不错的方法 🥞 摊黄儿口感软糯还有点劲道，带着浓浓的米香，是很不错的高品质粗粮主食替代品。 🍳确实有专门做摊黄儿的锅，但没有就用普通平底铁锅、不粘锅或者电饼铛都可以，完全不受限制。 【制作方法】给孩子吃，我有稍微改良原配方成奶香味更浓郁的口味。 1⃣️将隔夜泡过水的小米500g（泡水后的重量）和400g清水放入破壁机或搅拌机内混打成米浆； 2⃣️将200g面粉+100g淡奶油（可用清水替代）+4g酵母+20g糖混合，搅拌成面絮状后将米浆分三次倒入，最后搅拌成稀面糊，怕有结块的话可以用网筛再过滤一遍；等待发酵至2倍大后用筷子再一次搅拌去除气泡后备用； 3⃣️将锅子中火烧热后抹上层黄油，再舀勺面糊上去，保持中火盖上盖子大概2-3分钟表面凝固就差不多了，不需要翻面，只需烙一面即可。

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#宅家当菜农#【最简单快速建造花池｜菜盒子的方法 】

简单程度可以说只要会钉钉子就可以完成！ #宅家当菜农# 【最简单快速建造花池｜菜盒子的方法 】 可以贴着屋墙做成三面盒子，甚至像我找的家屋外这个位置，只需要搭建两面就可以了（图1⃣️）。 也可以不贴屋墙做成独立的四面盒。 五金店可以买到图5⃣️这种花园砖，两边是有槽的。再搭配上2x6x需要的长度的松木板像拼积木一样插进槽里，用deck专用的钉子固定即可。 长度如果自家没工具切，可以提前量好尺寸让店里帮忙切好。 高度和长度都可以按需要调节，想再美观点的话，就最后在顶上一圈的面上平铺一圈木头，接头处切45度角的拼起来比较好看，可参考图3⃣️，累时可以作歇脚凳。 垒两层以上，建议加固一下；砖中间是有个窟窿，垒的时候敲进去根钢筋串起来，保证有一节在地下足够深度，这样真的绝对不会倒，用个十年半载坚固的很！ 木料也可以按需要刷防水清漆啦这类，种花可以，但如果种菜，最好还是原木料种出来的东西吃的才最安心。 【优点】 🌟不受场地和地形限制 🌟对施工人员无技术要求 🌟结实又耐用 安装完后就是往池子里填土了，我用的是自己沤的堆肥土，就是些瓜果蔬皮+枯树叶经过在堆肥箱里一冬季后变成的肥沃的黑土（图7⃣️）。 关于堆肥箱的话题可以参考旧帖

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#晚餐吃什么# 没有薯条的【炸鳕鱼排】🐟

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 14 #晚餐吃什么# 没有薯条的【炸鳕鱼排】🐟 🍟 fish & chips 也就是炸鱼和薯条，这道竟然是还是个🇬🇧名菜，就像饺子在国内的地位一样不可动摇 🌟 以前妞吃辅食的时候，我常会给她买鳕鱼回来做；但她渐渐大些后，像清蒸或鱼粥鱼肠这类其实都已经不太符合四五岁小孩子的口味了 💗 鳕鱼肉很嫩，但也很容易散，煎制或清蒸其实都基本上没办法完整的保留肉质；唯独用面浆裹起来的这个方法是可以很好的保证鳕鱼的完整性，并且在口感和营养上也是都可以互相兼顾的； 🎉 做炸鱼的方法很多，但这个方子是一个前英国同事告诉我的，发现其实它不但更简单，反而炸出来的外形和口感都是最接近饭店级别的。 【制作方法】： 1⃣️ 50g的普通面粉+50g的玉米淀粉+10g木薯粉+5g小苏打+盐和胡椒粉调味，将干料部分混合均匀后打入1颗鸡蛋，倒入大概150g左右的黑啤酒（一定要是冰镇的新啤酒）；混合成面糊备用； 2⃣️ 鳕鱼用纸巾吸干对于水分，切分成大小适中的块状，用一些盐、黑胡椒粉和半颗柠檬汁抓匀； 3⃣️油锅烧至160摄氏度左右，用夹子 或筷子将鱼柳完全浸泡在面浆内取出后，轻轻放入油锅内，保持中火大概炸2-3分钟后翻个面一直炸到颜色金黄即可，取出放在网架上控干多余的油分，也可以使其慢慢冷却下来，增加脆度； 【搭配炸鱼排的酱料】美乃滋+酸黄瓜丁混合即可，最常见的是会搭配上一小份沙拉和最它的好搭档薯条，但我更喜欢炸土豆的口感，也更简单，在味道上完全不输薯条的哦。

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#宅家当菜农#【几种简易菜棚的选择】

关于 【几种简易菜棚的选择】 这春天真的是无常啊，今儿不但冷到零度还下开了雪，是的，下雪！ 还让不让人愉快的玩耍了！想好好种个菜不但要防病虫，防小动物，还要防这四月飞雪的鬼天气！ 当然，作为一名敬业的业余菜农，我早习惯这里的天气向来是变化无常，就像小孩子的脸，咳咳。 所以菜棚、罩子什么的，其实可以准备上，我家有三种，第一种最好用，可以折叠起来收纳，有拉链式的窗口，固定好很抗风（tb买的）； 第二种就是我在五金店买的pvc管+刷油漆时铺地板用的塑料布，再用U型卡子固定的菜棚，算很经济实惠型； 最后一种其实就是利用各种杯子、盆子、水桶扣在苗苗上，尤其是在突然天气转变时，可以采取的应急措施，起码可以救它一命。 但如果秧苗现在不种下去，那六七月份就很难丰收。六月份就会开始有虫害，到了八九月份生长期就会变的缓慢，所以要早种到地里，也就是为什么需要自己育苗，因为买回来的苗，基本上要到七八月份才开始结果实，但到九月份气温开始下降，直接影响品质和结果的数量，很多没有长熟的到最后也就直接烂到地里。

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#晚餐吃什么# 【时蔬烤牛肉串】🍢

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 13 #晚餐吃什么# 【时蔬烤牛肉串】🍢 🥩 前阵子囤了太多的西冷牛排，这就想着可以变个花样让全家人都可以喜欢上： 🌟 印象里牛肉串其实是很干很硬，还不太好熟的；但其实如果方法对了，也真的完全可以嫩到爆汁，小孩子也完全可以嚼的动； 💗 第一次尝试过后就真的爱上了，这比牛排好吃太多了，起码对于这个级别的来说哈； 🎉 做法也简单，不像煎牛排需要什么技巧，搭配的食材也可以随意选择。 【制作方法】： 1⃣️ 将西冷牛排浸泡在冷水中半小时切成1.5cm左右的方块，用盐、黑胡椒、孜然粉、糖、白芝麻抓匀之后就可以串串了；并不用长时间腌肉，会使肉质变紧，一烤就会变硬； 2⃣️ 适合搭配牛肉串的蔬菜：甜椒、洋葱、番茄、西葫芦、大蒜或者蘑菇，我各人最喜欢的是搭配不同辣度的椒类再配上番茄，因为番茄在烤的时候会出汁，可以让牛肉烤出来更嫩； 3⃣️ 将烤箱预热至400华氏度，串好的牛肉串最好腾空状架在烤盘上，下面铺上锡箔纸可以接烤出来的油；或者直接放在户外烧烤炉上烤也是可以的；大概烤6分钟后翻面，继续烤5-7分钟即可。

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【如何给植物和蔬菜选择肥料｜缓释肥｜液态肥】

#Luna's Garden# 【如何给植物和蔬菜选择肥料｜缓释肥｜液态肥】提高成活率、多结果实、长大叶蔬菜 🌱 平常在店里买的肥料，包括一些potting soil和top lawn soil里面通常会写着三个数字，类似10：10：10，其中代表的含义就是氮磷钾的比例。它们用字母来表示就是N:P:K,比例不同，发挥的效果也是不同的。 🥬 第1个数字表示的就是氮元素，用字母代表。氮元素给植物补充的是氮肥，能够促进植物枝叶的生长，常用于各种观叶植物，当然在植物生长前期要保证枝叶生长旺盛，就要多给氮肥。 而对于种植蔬菜的话，尤其是绿叶菜，就一定要加强氮的摄入，并且建议可以给它们使用 🌟【液态肥】也就是液体的肥料；一般都是浓缩的，请用之前读清楚说明，和水按要求的比例混合一起，按需要浇洒在绿叶菜这类的植物上，推荐图3款。 🌳第2个数字代表的就是磷元素，磷元素可以促进植物的根和茎的生长，在植物移栽时需要用中间数字较高的，来帮助扎根（图1）；尤其移栽的前一两个月要确保磷肥的补充，并且对需要后期开花结果的植物，磷肥还可以给植物促进开花，促进孕育果实，让植物开花磷元素是不可缺乏的。 💪 第3个数字代表的就是钾元素可以增强植物对病虫害的抵抗能力，让它的耐寒能力和耐寒能力更强，植物生长健壮有力，促进更好的开花结果，如果您发现植物果子特别容易掉落，那很有可能就是缺乏钾元素。 像这个玫瑰花的缓释肥（图2），就是加强根茎和果实的肥料，并且可以提高抗病虫的能力。 🌟【缓释肥】一般都是颗粒或者固体状的，是不需要混合水，直接放在植物土层表面的肥料，养分会随着水慢慢稀释再进而渗透进土壤内的肥料。因为使用方便，也是最常见的一种肥料形态。 🌟【粉末状肥料】 还有另外一种就是粉末状，和液体的肥料一样，这俩种发挥的效果就会更快一些。但使用这类肥料就要小心一点，不能给太多，否则会烧伤植物。 🌿给植物补充肥料和给人补充营养是差不多的，氮肥就像蛋白质，磷肥像碳水化合物，钾肥就像钙一样。 🌿若植物缺乏氮元素，那么它的生长会非常迟缓，叶子会慢慢变小，颜色也会变得非常暗淡，这个时候它的枝条容易折损。 🌿植物缺乏磷元素，那么植物的根部就容易腐烂，而且会导致不开花。植物缺乏钾元素，就很容易掉果时，叶子容易卷曲、低垂。 🎍在室内养护盆栽植物的时，最好是买一些有机颗粒肥，少给粉末或液体肥料。 施肥时不要把肥料直接埋在根茎处，要放在离根茎有3~5厘米的地方，避免肥料直接接触根系，否则容易烧伤植物，之后要定期浇水，上肥力慢慢释放。

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#阳光早餐食谱# 【芝士培根蛋汉堡】🍔

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 12 #阳光早餐食谱# 【芝士培根蛋汉堡】🍔 其实关于早餐 🔆 我是向来都不喜欢花太久时间去弄的， 但是，油条&豆腐脑除外😁； 🚼 小孩子的早餐比大人的难搞多了，早上👩🏾可以一杯咖啡就打发了，但👧🏻不行啊； 小孩子的每一顿饭都想尽量考虑到各种营养搭配，但早餐时间短，就很容易偷懒； 🚫 牛奶泡麦片大概是北美小朋友吃的最频繁的早餐了，周末啥的再给孩子来份加大加高的🥞以做奖励；但实在没啥营养； 🍔 最近这个小汉堡就常给妞妞做，很快手很方便，5分钟搞定哟。 【制作方法】： 1⃣️ 手撕面包（良品铺子的）切开后烤吐司模式烤2分钟； 2⃣️ 平底锅不放油，培根一条切小段用中火煎至金黄后磕颗鸡蛋进去，用筷子把蛋黄夹破，待凝固后翻面关火； 3⃣️放一片芝士在培根蛋上后就可以夹在面包内了。 🌟 这样鸡蛋液固定住培根，芝士融化后又可以粘住面包，吃起来就不会像其他三明治类的食物那样，咬一口下去就散掉的感觉；做小孩子的早餐就刚刚好！

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#Costco挖宝# 【大蒜芝士烤洋蓟】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 9 #Costco挖宝# 【大蒜芝士烤洋蓟】 💎 最近发现抠死抠竟然有artichokes在卖，一袋四个，老新鲜了还。 🌟 这菜的做法特别多，口感介于芦笋和蘑菇之间。味道清甜回甘； 💡按国人口味来的话就是拿来炒肉片和煲汤；清蒸和作为炸食也是相当不错又简单的方法，夏天最简单的做法就是拿来烤，搭配各种烤肉、牛排，甚至沙拉都很是提升颜值和。 💗 Artichoke中文名字叫做洋蓟，是欧洲很常见的一种菜，不是特别好种植，生长期也比较长，样子长的像朵花，一般会取嫩芯部分食用。 🍃 挑选洋蓟时并不是越大越好，其实小一些的可食用的嫩芯部分反而会更多些；挑选时尽量选叶瓣翠绿的，吃酒吃个新鲜。 【制作方法】： 因为太简单，直接图解了

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#自制健康小零食# 【防过敏无麸质饼干】🥥

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 8 #自制健康小零食# 【防过敏无麸质饼干】🥥 🏋️‍♂️ 这是款高纤维、无麸质、并且低致敏的小饼干配方； 🌟 并且是不含乳糖的版本和全素的配方； 💗 很适合肠胃较弱的人群补充膳食纤维，例如小孩子和老人。 🍃可以高效率的补充一天所需摄入的坚果含量，并且很有饱腹感；作为随时随地都可以拿来吃的小零食，而不会有负罪感； 💡 饼干最讲究的就是口感，多做出来的部分可以每次小批量的在烤箱里用350华氏度再烤7-8分钟，这样出来的就会像刚出炉的口感一样酥脆了。 【制作方法】： ▪️葵花籽仁、南瓜籽仁、杏仁片、亚麻籽、椰子片、火麻仁各50g； ▪️椰子粉150g、木薯淀粉50g、psyllium husk 25g、泡打粉5g、海盐5g； ▪️将干料部分完全混合均匀后，倒入25g的融化后的椰子油和300g的椰奶 ▪️混合后大概就是图8这样的质地后平铺在铺有烘培纸的烤盘内，用刮板抹成大概1厘米厚的平面，再用刮板切成大小均匀的等份； ▪️烤箱预热350华氏度烤30分钟左右至金黄色取出，完全放凉后再掰开即可。

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#夏季必备的爽口沙拉#【藜麦米沙拉】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 7 #夏季必备的爽口沙拉#【藜麦米沙拉】 🥬只需要很少的食材就可以做出超级快手的沙拉； 🌟可以搭配煎三文鱼或鸡胸肉或白煮蛋来作为一顿主餐； 💗也可以搭配烧烤、牛排这类的作为配菜； 清爽、解腻又高纤维+抗氧化 💡喜欢每次做一大盒放在冰箱里，可以随吃随取，不像大部分沙拉没办法储存，这个其实在冰箱里放上半天味道会更好。 做法： ▪️两大把卷边欧芹parsley，洗净切掉后半段的粗梗后切细段；小番茄适量对半切开；紫洋葱半个切小块后将所有食材放入容器内备用； ▪️柠檬两颗挤汁外加和柠檬汁等量的初榨橄榄油，混合后淋入沙拉内，加入盐和黑胡椒调味，翻拌均匀后入冰箱冷藏备用； ▪️这期间准备藜麦米，米和水大概1:6的比例，水里加一点盐和橄榄油一起煮，煮个10分钟左右关火后再焖个10分钟，出锅翻松后完全放凉后再放入沙拉内。 翻拌均匀即可。 ***冰在冰箱里的时间越长越好吃，尽量3天内吃完！

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#全家人的快手食谱#【超简单的盐水鸭】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 5 #全家人的快手食谱#【超简单的盐水鸭】 只需要3个步骤！ 简单的简直不要不要的！ 以前我都是习惯用水煮， 后来发现原来用蒸， 这样出来皮更完整， 肉质更紧嫩，鸭皮的颜色也更白嫩； 更重要的是方便啊，切好放冰箱里，随吃随取，配米饭、配青菜、甚至拿来熬汤都老快手的哟！ 做法： ▪️250g粗粝海盐+25g花椒粒，放在平底锅内炒香，或放入烤盘内375度烤10分钟；完全放凉后备用； ▪️一只净鸭洗干净后里外擦干水份后将花椒粒海盐里外涂抹均匀后入冰箱腌制过夜，但尽量不要超过12小时（腌制时间越长就会越咸）； ▪️将鸭子身上的盐粒里外清洗干净后控干水份，入蒸锅内蒸，上汽后开始计时90分钟；取出放凉后再入冰箱冷藏过夜即可切分。

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#很有饱腹感的减脂餐#【鸡丝沙拉海藻面】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 4 #很有饱腹感的减脂餐#【鸡丝沙拉海藻面】 🥬算是个低碳水的减脂餐，但又非常有饱腹感。 🌟用海藻面条替代碳水，无论在口感上和纤维上都更加丰富。 💗如果找不到海藻面，可以用魔芋面、豆腐丝或冬粉替代，都是比较低GI的选择。 做法： ▪️先将整只的有机鸡洗净后用厨房纸巾拍干水份， 一颗柠檬挤汁后将盐、姜黄粉+黑胡椒粉按1:1:1的比例混合均匀后，涂抹在鸡肉的外皮和内腔里； ▪️400华氏度烤1小时15分钟左右（具体时间按鸡的大小调节），烤好后放入冰箱内冷藏过夜，撕成鸡丝状后作为沙拉的肉类配料； ▪️容器内分别放入海藻面、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽（提前用水焯熟），再放上备好的鸡丝； ▪️【沙拉料汁的做法】芝麻味的沙拉酱（牌子任意）+淡酱油，比例5:1混合后加入少许香油拌匀后淋在沙拉上面； ▪️最后撒上熟的花生碎和烤熟的白芝麻即可。

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#全家人的晚餐食谱# 【黄油菠萝炖鸡】🍍

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 3 #全家人的晚餐食谱# 【黄油菠萝炖鸡】🍍 最爱的就是这种一锅端的菜，一口锅，一道菜，直接端上桌，一家人围着一口锅吃的感觉怎么就那么幸福💗 做法： ▪️先将带皮带骨的鸡腿肉用纸巾拍干水份， 找一口有深度的带盖子的锅，加热后放入煎炸需要量的油后将鸡肉的鸡皮朝下放入，每面大火煎2分钟至金黄； ▪️将白洋葱切碎铺在上面后，沿着锅外围倒入半瓶干白葡萄酒（或用高汤或水来代替）；不盖盖子大火煮5分钟，这一步是为了将酒精挥发； ▪️这期间开始准备【黄油菠萝酱】： 将1颗番茄🍅，3粒大蒜🧄，2块鲜菠萝，1小块黄油，大概100g的淡奶油，适量的盐和黑胡椒全部丢进搅拌机内打成糊状物后浇在鸡肉上面； ▪️可以盖上盖子转中小火焖炖30分钟； 或者烤箱375华氏度盖上盖子去烤箱烤45分钟； ▪️出锅前淋上少许淡奶油+香芹碎作为点缀；可以搭配意面、意粉、蔬菜或米饭一起食用。 **那个酱拿来拌饭，妞妞爱的不要不要的

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【关于堆肥和花园土】

【关于堆肥和花园土】 【堆肥】在有空间的条件下，可以考虑自己处理平日里的厨余， 借用堆肥桶来将瓜果蔬皮和枯树叶混合，利用最天然的方式制作有机肥。 堆肥桶的种类从形状上大致分两种，一种是搅拌式，还有一种是堆积式； 但我最大的顾虑就是自己堆肥会不会很臭，会不会招来很多虫子之类的； 再加上堆肥本来也是一个比较漫长过程，但如果有计划的进行，加上选择合适的堆肥桶，其实这会是最简单并且最能提高产量的方式。 我选的这个堆肥桶它是有专利设计的，简单、密封、但内部有特殊设计可以让空气流通，并且完全不需要搅拌； 只要一层层把厨余和秋天收下来的树叶铺在上面，等过上几个月从下面取出来的就式像图6这样黑黝黝的有机肥了。 【花园土的搭配】 这两年家里已经基本上不会去买袋装的土了，因为发现里面的配比其实并不合理，不是氮高了，就是钾低了的。 最简单又最适合种菜的土其实很简单，只需要用有机肥+土（我家户外施工时花园里挖出来不少质量很差的土，只需要筛一筛就可以继续用）+珍珠盐也就是图2这个perlite。 Perlite的作用是增加土壤的透气度和蓬松度，如果仔细观察其实很多混合好的potting mix这类里面都会看的这类白点点，这一袋其实可以用非常久，而且完全是看自己的需要添加，就像做饭时放的调味料是一个道理。

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#儿童晚餐食谱# 【芝士虾意面】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 2 #儿童晚餐食谱# 【芝士虾意面】 就一个字：快 两个字：方便 三个字：还好吃 做法： 意面煮熟后沥干水分后用橄榄油拌匀备用； 将有盐黄油放入锅内小火融化； 放入带皮的老虎虾2只中小火煎至两边微焦； 放入煮好的意面后关火； 一勺Pesto意大利青酱； 一小把芝士碎； 翻拌均匀即可。

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【泡菜牛肉豆腐锅】

#StayAtHomeOrder 2.0# Day 1 【泡菜牛肉豆腐锅】 冰箱里有啥都可以用，一碗下肚贼满足。 只需要熬上一锅鲜香的基础牛肉汤，不但可以拿来煮菜，拿来做火锅汤底也特别特别好吃。 【做法超快手的牛肉汤】 一颗白洋葱+一根白萝卜+2lb的牛骨+一小撮黑胡椒粒（是整粒的哦，不是粉） 牛骨最好可以隔夜浸泡一下或焯水后再炖煮； 将所有材料丢进高压锅内放入足够的冷水后，高压锅上汽后计时45分钟。 过滤出牛肉汤，将里面的萝卜和牛骨头可以稍微放凉后，撕下上面的牛筋、将萝卜切块后入汤用。 【泡菜牛肉豆腐锅】 将一口可加热的小石头锅内放入手掰的豆腐块（买最硬的那种）； 可以放些喜欢的配菜，类似笋片、海带丝、尖椒段这些炖出来都很香； 再放些泡菜、牛筋、煮熟的白萝卜块； 如果家里有熟的牛肉也可以切一些放进去； 【料汁部分】 一勺淡酱油+一勺香油+一小勺辣椒粉+一勺黑胡椒粉+半勺盐 将料汁淋入锅内后倒入大概比食材少一丢丢的牛肉汤，大火煮沸转小火炖个10分钟就可以撒上葱花出锅了。 💡牛肉汤提前炖出来可以分份冷冻起来，炖汤时里面不但可以放牛骨还可以顺便把牛肉也炖熟了，放凉后切块再冷冻起来，以后吃牛肉汤或牛肉面时直接丢进锅里加下热就可以。 不吃辣的话。可以省略辣椒粉和尖椒的部分，改用甜椒。

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【关于育苗和种菜】

🌱喜欢种菜菜是因为喜欢那种一粒种子从发芽到生根再到繁茂的过程 🌱育苗用的灯其实还是蛮重要的，因为小苗苗太娇气，不能风吹不能烈日晒的，可以用灯照一下，帮助小苗苗早日发芽。 在五金店就能买到。 育苗土，不建议买专门的育苗土，营养太足只让苗往高处长，不怎么长叶，最后就是出来细高但不长果的苗。 最佳和最简单好用的土可以去买peatmoss混合些最普通的土就足够了。 coco peat或者peatmoss都是有很好的透气性和吸收性，是育苗、种菜时必备的基础土必备料之一。但coco peat不如peat moss好买的到，所以后者是首选。 【那干嘛不直接买苗种呢？】 🌱因为秧苗的种类品种远远没有种子的选择性那么多。基本上买来买去，能找到的苗无非也就那么几种。 🌱可自己在家种菜，找个乐趣，还可以早日实现自产自销一体化，吃上无公害蔬菜； 可本身家里种菜的区域有限，下次会跟大家聊【怎么在有限的范围内将产量最大化】✌️

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#Keto Crackers#健康营养的坚果咸饼干

营养健康的【坚果咸饼干】 不但可以用来做小孩子的零食，还可以用于减肥时平日里的能量补给，甚至可以代替早餐或夜宵；很有饱腹感。 适合Keto，完全无糖！低碳水！并且做法无比简单！ 做法如下： 坚果类基本上都可以使用，我喜欢用南瓜籽、葵花籽、黑芝麻（生）、白芝麻（生）、奇亚籽（干燥的）、火麻籽仁 比例按等份放，或者自己喜好都可以；如果选用像杏仁、核桃这类大粒一些的坚果，可以稍微切碎些再混合。 粘稠剂的话可以用psyllium husk或者xanthan gum，我用的是后者；将坚果部分混合均匀后，放入一小勺姜黄粉、一勺自选的粘稠剂、一勺孜然粒和适量的盐用于调味； 混合均匀后加入适量的冷水，搅拌至大概成面团的状态； 烤箱预热到350华氏度，将坚果面团平铺在铺有烘培纸的烤盘上，铺的越薄烤出来的越脆； 大概30-40分钟，表面微微焦黄即可取出，放在凉架上完全冷却后，用手掰成大小适中的块即可； 可以保存在密封罐或密封袋里，3-5天内食完，不会影响脆度。

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两岁半开始学习滑单板🏂

我家妞是两岁半开始滑的单板，现在刚刚🈵️四周岁，今年冬天因为疫情错过了一大半雪场时光。所以安省一解封，每天的任务就是抢票，然后带她去雪场练习。 私教课，每个季度初期还是很有必要上的，之后就是需要靠多练习，自己找感觉。 周末滑完雪的日常就是各种采购，顺便必须说一句，久违没逛的ikea，解封后第一次去，依旧好逛，淘到好多心水小物！

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春天来了🍃！关于【育苗】的小tips🥦

🍃春天来了，大家有没有注意到最近各大超市、五金店这类地方都会有种子在卖了； 想要着手今年种菜菜的童鞋们记得育苗一定要趁早🕙。 ▪️种菜首先需要了解自己所在的地区的温度区域在哪里，比如多伦多位于安省的西南部这一片属于zone 5-6，所以买任何植物、种子或树秧时都会在标签上标注适宜的zone区； ▪️最佳育苗的时间大概是从一月底开始，直到霜冻期最后一天前都需要养在室内温度，霜冻期需要根据自己所在的地区每年不太一样，网上都可以查得到； ▪️因为后院是山坡，像一体式的花房想建在上面就会增加难度系数，再加上不想因为花房而挡住视线，所以选择了室内育苗的架子，带外面保温罩子的那种，价格不过百也很好收纳； ▪️育苗时用些小技巧，可以让苗苗长的又高又壮；育苗可以多，但最后种到地里时一定要坚持优胜略汰的准则。 ▪️育苗时用的种子，用浸泡过水的厨房纸巾包裹起来放在冰箱冷藏半天再开始育苗，这样的温差感是为了模拟过冬让种子复苏起来，发芽会快很多； ▪️育苗时不单单是需要给予充足的日照，但切忌直射的阳光；最好是装上日光led灯每天照15小时，然后黑灯8小时，人工模拟昼夜，再放个小风扇保持空气流通； ▪️如果想地种的好，可以考虑弄个蚯蚓工厂，这种蚯蚓并不是普通地里的肉蚯蚓，它更小繁殖能力更强，它们的排泄物也更有营养，俗称黄金液，是最好最好的肥料和驱虫剂；也是很好的厨余处理处，平日里的瓜果蔬皮都是切碎了喂给它；网上搜worm factory 就可以买得到。

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#宅家抗疫靠食疗# 夜深，来份标配🍗+🍺

一整盒costco的鸡翅，用独家㊙️秘方炸不到六分钟，再配上杯🍺～～～～深夜追剧，不要太幸福！

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【宅家一周年】我变成了极简护肤主义者

🛀泡泡～～～好多好多泡泡🧼 🍃宅家抗疫这一年里来，发现皮肤变得越来越好了。 做皂这件事情也在这一年里来变成了最可以使我压力得到释放的事情🍃夜深人静，孩子入睡后的时间，静静站在操作台前，心无杂念，仿佛时间都会停下。那怕是就这样静静的看着它们心情都变好💗 因为这个小嗜好，所以翻看了国内外很多相关的书籍，在曾经以前一无所知的知识里遨游，依旧乐此不疲。 也因为这个小嗜好，在某个程度上来讲，它确实改变了很多我的旧习惯和曾经执念的东西。 更应该说是大部分女人的信仰。 因为疫情宅家，化妆频率的减少，密集护肤的频率的减少；过去的一年来，肉眼可见的变化。 浴室里曾经的各种原液、面膜、精华、面霜的我 现在只有一块自己做的皂和日夜面霜各一瓶 做皂是爱好；极简护肤是我从此的信仰； Less is more！

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